
di Marion Kaplan · Eyrolles · tapa blanda · ISBN 9782212558845

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«J'arrête la malbouffe ! 21 jours pour changer» è la guida pratica di salute e nutrizione di Marion Kaplan, pubblicata da Eyrolles in brossura (258 pagine).
Programma di 21 giorni per abbandonare il cibo ultraprocessato e adottare un'alimentazione più naturale. Marion Kaplan spiega come individuare i comportamenti compulsivi e adattare la dieta alle reali esigenze del corpo per combattere stanchezza, insonnia, emicranie e gonfiore. Un tono pedagogico invita a riconciliarsi con il cibo sano.
Il volume appartiene alla collana diretta da Anne Ghessquière e la sua edizione originale in francese è stata pubblicata nel 2014.
Consigliato per i lettori che desiderano abbandonare il cibo ultraprocessato e migliorare la propria salute con un'alimentazione più consapevole, in particolare se soffrono di stanchezza, insonnia o gonfiore.

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