
di Sebastian Dickhaut · Gräfe & Unzer · tapa blanda · ISBN 9783774219588

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«Kartoffeln» è il libro di cucina di Sebastian Dickhaut pubblicato da Gräfe & Unzer nella serie GU KüchenRatgeber, in brossura (64 pagine, in tedesco).
Ricettario dedicato alla versatilità della patata, con piatti come canapé, insalate, gratinati, frittelle, torte salate, zuppe e gnocchi. Le ricette sono semplici e pensate per la cucina tedesca.
Pubblicato originariamente nel 1997 da Gräfe & Unzer nella serie GU KüchenRatgeber, orientata a guide di cucina pratiche. ISBN 9783774219588.
Per gli appassionati della cucina tedesca che cercano ricette semplici e varie con la patata come protagonista.

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