tapa blanda · ISBN 9783817450015
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«Kürbis: Die besten Rezepte zum Kochen und Backen» è un ricettario sulla zucca, in brossura (96 pagine).
Ricettario dedicato alla zucca, con proposte per cucinare e cuocere al forno: piatti salati come stufati e zuppe, oltre a torte e altri dessert che sfruttano questo ingrediente in ricette sia dolci che salate.
Pubblicato nel 2006 in tedesco. ISBN-13: 9783817450015.
Adatto a cuochi domestici che vogliono preparare piatti dolci e salati con la zucca.
