La biblia de los zumos para la salud

Sinossi di La biblia de los zumos para la salud

«La biblia de los zumos para la salud» è la guida alla nutrizione e alla salute di Pat Crocker, pubblicata da Gaia Ediciones in brossura (448 pagine, in spagnolo).

Guida pratica alla terapia dei succhi che raccoglie 350 ricette di succhi, frullati, smoothie, tonici, tisane e dessert ghiacciati preparati con frutta, verdura ed erbe. Spiega le proprietà nutritive e gli usi terapeutici degli ingredienti naturali, descrive i sette grandi sistemi organici del corpo umano e propone rimedi con succhi e alimenti naturali per le 80 malattie e disturbi più comuni. Include inoltre una guida illustrata di 128 frutti, verdure e piante medicinali con le loro applicazioni curative.

Opera vincitrice del premio International Cookbook Revue dell'anno 2000 e appartenente alla collezione Nutrizione e salute di Gaia Ediciones. Traduzione in spagnolo di Alejandro Pareja Rodríguez.

Consigliato a chi cerca di incorporare succhi e frullati naturali nella propria dieta quotidiana come mezzo per migliorare la propria salute e benessere.