La buena cocina sin colesterol

Sinossi di La buena cocina sin colesterol

«La buena cocina sin colesterol» è il ricettario di cucina di Patrizia Cuvello, Daniela Guaiti e Anna Prandoni (De Vecchi, brossura, 128 pagine).

Guida pratica di cucina per ridurre il colesterolo, con ricette che vanno dagli antipasti ai dolci e consigli per mangiare in modo sano ed equilibrato senza rinunciare al sapore. Offre informazioni sul valore nutritivo e calorico degli alimenti e propone piatti facili pensati per unire piacere gastronomico e cura della salute.

Fa parte della collana «Los recetarios de la salud». Edizione in spagnolo pubblicata nell'aprile 2006.

Pensato per chi vuole preparare pasti sani e saporiti e, allo stesso tempo, controllare i livelli di colesterolo.