La cata de vinos

Sinossi di La cata de vinos

«La cata de vinos» è la guida pratica alla degustazione di Lluís Manel Barba, pubblicata da Ilustrados Grijalbo/Lumen in copertina rigida (128 pagine, in spagnolo).

Guida divulgativa che spiega in modo pratico tutto l'essenziale sul vino e la sua degustazione: come distinguere aromi e sapori, quali caratteristiche definiscono ogni vino e come apprezzarli nel calice.

L'opera è stata pubblicata originariamente nel 2002.

Pensato per chi si avvicina al vino e anche per gli appassionati che vogliono approfondire la degustazione.