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di Alessandro Molinari Pradelli · Newton Compton Editori · tapa blanda · ISBN 9788882891282
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ISBN: 9788882891282
Descubre la rica tradición culinaria de la región de Romaña con este libro que recopila cien recetas tradicionales. Alessandro Molinari Pradelli te guía a través de los sabores auténticos de esta región italiana, ofreciendo una visión completa de su gastronomía. Ideal para los amantes de la cocina italiana y aquellos que deseen explorar nuevas recetas y sabores.
1945- // Giornalista, scrittore, ideatore e produttore di eventi culturali e gastronomici, bibliofilo. Nato a Bologna.
