di Laure Sirieix · ISBN 9782263046827
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«La cuisine familiale» è il ricettario di cucina familiare di Laure Sirieix, pubblicato nel 2008 da Solar (409 pagine, in francese).
Ricettario di cucina familiare francese con 200 ricette e 801 varianti che aggiorna piatti tradizionali: risotto di zucca con magret d'anatra, crumble di pomodoro con formaggio di capra o éclair al cioccolato bianco e limone. Pensato per cucinare in famiglia, riunisce idee salate e dolci per variare i pasti quotidiani.
L'ISBN di questa edizione è 9782263046827; appartiene alla collana 1001 recettes di Solar.
Per chi cerca cucina casalinga francese e vuole riunire la famiglia attorno a piatti tradizionali con versioni moderne.
