La pomme de terre: 40 recettes irrésistibles

Sinossi di La pomme de terre: 40 recettes irrésistibles

«La pomme de terre: 40 recettes irrésistibles» è il ricettario di Thierry Lamarre e Collectif, pubblicato da Marie Claire Editions in brossura (63 pagine).

Ricettario monografico dedicato alla patata, con 40 proposte che si adattano a diverse situazioni e periodi dell'anno, da piatti classici e semplici a preparazioni più audaci e sofisticate, pensate per mangiare da soli, in coppia o in famiglia. Include ricette fondenti che cercano di assicurare benessere e convivialità a tavola.

L'opera è scritta in francese, appartiene alla collezione Cuisine et Vins de France ed è stata pubblicata il 10 ottobre 2011.

Per persone interessate alla cucina casalinga con patate, incluse ricette da fare con i bambini.