La salud en tu despensa

Sinossi di La salud en tu despensa

«La salud en tu despensa» è un manuale di salute e nutrizione di AAVV, pubblicato da Ediciones Alfar in brossura (228 pagine, in spagnolo).

Spiega come usare gli alimenti per prevenire o affrontare malattie e include ingredienti come aglio, miele, frutta secca, spezie ed erbe aromatiche. Offre consigli e ricette che smontano false credenze nutrizionali e aiutano ad adattare l'alimentazione a ogni situazione, sia per chi è sano sia per chi ha qualche disturbo.

Opera della collezione Fuera de colección di Ediciones Alfar, pubblicata a Siviglia nel 2014. Prima edizione con 150 illustrazioni.

Consigliato per lettori interessati ad alimentazione e salute che vogliano imparare a mangiare meglio e a identificare false credenze nutrizionali.