Le livre de tous les régimes

Sinossi di Le livre de tous les régimes

«Le livre de tous les régimes» è il saggio sulle diete di Patrick-Pierre Sabatier, pubblicato da Robert Laffont in brossura (330 pagine, in francese).

Il medico nutrizionista Patrick-Pierre Sabatier passa in rassegna le diete dimagranti apparse nel corso dei decenni, sfata i miti e mette in guardia dai metodi pericolosi. Spiega perché si aumenta o si perde peso e offre criteri per scegliere un approccio adeguato in base allo stile di vita e alla morfologia, cercando un equilibrio sostenibile.

Sottotitolo originale: «Ceux qui marchent, ceux qui sont dangereux, celui qu'il vous faut». L'autore era affiliato a La Pitié-Salpêtrière.

Per lettori interessati a nutrizione e controllo del peso che vogliono distinguere le diete fondate da quelle che non lo sono.