Le Paradoxe Français
di Lewis Perdue · Editions Alain Barthélemy · tapa blanda · ISBN 9782879230450
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Dettagli del prodotto
Autore: Lewis Perdue
ISBN: 9782879230450
Editore: Editions Alain Barthélemy
Lingua: Francese
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 01/02/1995
Pagine: 234 pag
Dimensioni: 20.9 x 14.1 x 1.5 cm
Peso: 400 g
Sinossi di Le Paradoxe Français
«Le Paradoxe Français» è il saggio sulla salute di Lewis Perdue, pubblicato da Editions Alain Barthélemy in brossura (234 pagine, in francese).
Il libro spiega il «paradosso francese»: i francesi che consumano vino con moderazione soffrono meno di malattie cardiovascolari rispetto a chi non beve. Analizza come l'idea si sia popolarizzata negli Stati Uniti e offre consigli pratici per vivere meglio, con la dieta mediterranea e il consumo moderato di vino, senza diete rigide.
La traduzione francese è stata supervisionata dal professor Serge Renaud (INSERM), e la quarta di copertina include un testo del dottor Jean Feraud.
Rivolto a lettori interessati alla salute cardiovascolare, alla nutrizione e alla divulgazione su vino e dieta mediterranea.
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