di Patricia Pacaut · Tapa blanda · ISBN 9782914923217
IVA inclusa
Garanzia qualità Hamelyn · controllato e verificato, o ti rimborsiamo
«Les bons sucres pour maigrir» è la guida pratica di nutrizione di Patricia Pacaut, pubblicata da Alpen Éditions in brossura (94 pagine, in francese).
Il libro parte dall'idea che i glucidi siano la principale fonte di energia e che la vecchia classificazione in zuccheri rapidi e lenti sia stata superata dall'indice glicemico. Spiega come scegliere i buoni glucidi, che rilasciano zucchero poco a poco, ed evitare quelli che si presentano come lenti ma in realtà fanno ingrassare.
Patricia Pacaut, dottoressa in farmacia, inserisce quest'opera nella collana «C'est naturel, c'est ma santé».
Per lettori che vogliono perdere peso o migliorare la propria alimentazione e desiderano capire quali glucidi conviene scegliere per mantenere l'energia durante la giornata.
