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di Christophe Michalak · Pocket · libro de bolsillo · 159 pag
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Descubre una selección de 45 recetas de postres irresistibles de la mano del reconocido chef pastelero Christophe Michalak. En este libro, el campeón del mundo de pastelería reinventa grandes clásicos de la repostería francesa, desde las tradicionales madeleines hasta el exquisito Paris-Brest, aportando su toque personal de excelencia, sencillez y humor. Ideal tanto para principiantes como para aficionados a la cocina, esta obra ofrece propuestas gourmet fáciles de realizar en casa. Con instrucciones claras y un enfoque divertido, Michalak nos invita a disfrutar de los placeres dulces en cualquier momento del día, convirtiendo la repostería en una experiencia accesible y deliciosa.
