di Victoria Ballesta · Libros Cúpula · tapa blanda · ISBN 9788448020989
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«Los mug cakes de Victoria's cakes» è il ricettario di pasticceria di Victoria Ballesta, pubblicato da Libros Cúpula in brossura (128 pagine, in spagnolo).
Il libro spiega cos'è un mug cake e raccoglie ricette dolci e salate di tortine individuali in tazza che si cuociono nel microonde in meno di cinque minuti. Include classici come il brownie o il carrot cake e proposte come la quiche lorraine; servono solo una tazza, un cucchiaio, una forchetta e un microonde.
Pubblicato il 22 gennaio 2015, appartiene alla collana «Cocina».
Per chi cerca torte fatte in casa pronte in pochi minuti con il microonde, sia principianti che cuochi esperti.
