di Nina Engels · libro de bolsillo · ISBN 9783625170143
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«Confitures, conserves et autres» è il libro di cucina di Nina Engels, pubblicato da Naumann & Göbel Verlags (NGV) in brossura, con 128 pagine in francese.
Ricettario dedicato alla preparazione casalinga di confetture, sciroppi, frutta in conserva e marinate per sfruttare la frutta di stagione. Include composta di albicocche e ciliegie, gelatina di arance aromatizzata con crémant e Campari, marmellata di mele caramellate, prugne mirabelle alla vaniglia e vodka, mele cotogne allo sciroppo caramellato e mele al sidro.
Edizione francese pubblicata nel 2015 da NGV con 128 pagine in brossura; la copertina include la menzione "Avec e-book".
