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O livro essencial da cozinha asiática
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Hogar y CocinaISBN | 9783829044172
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Dettagli del prodotto
Pagine: 304 pag
Autore: Konemann Publishers Staff
Editore: Könemann
ISBN: 9783829044172
Formato: tapa dura
Lingua: pt
Data di pubblicazione: 1/4/2000
ISBN: 9783829044172
Sinossi di O livro essencial da cozinha asiática
Este libro es una guía indispensable para explorar la cocina fresca, aromática y colorida de Asia. A través de sus páginas, se celebran y desmitifican los sabores de Oriente, incluyendo delicias de Malasia, Vietnam, Tailandia y Japón, que hoy en día forman parte de nuestra alimentación diaria. La obra ofrece una combinación de recetas tradicionales y actuales, acompañadas de notas y consejos prácticos sobre cómo comprar y utilizar ingredientes asiáticos auténticos. Es la referencia perfecta para quienes desean recrear los sabores orientales en casa con resultados profesionales.
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