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Seconda vita
País Vasco
di Miquel Sen · New Color Book · tapa blanda · 191 pag
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3,9
Pagine: 191 pagAutore: Miquel SenEditore: New Color BookFormato: tapa blandaLingua: es-ESData di pubblicazione: 22/10/2004ISBN: ISBN 9788496418097
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Sinossi di País Vasco
Descubre la rica gastronomía del País Vasco con este libro de cocina que presenta platos de reconocidos chefs como Andoni Luis Aduriz, Hilario Arbelaitz, Patxi Eceiza, Aitor Elizegi, Josean Martínez Alija e Isaac Salaberria. El libro, perteneciente a la colección Biblioteca Metrópoli, ofrece una visión de la cocina tradicional y de autor de esta región, con recetas e ingredientes autóctonos. Ideal para los amantes de la cocina vasca y aquellos que deseen explorar nuevos sabores y técnicas culinarias.
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