Papillotes silicone
di Laurence Dalon · Editions SAEP · tapa blanda · ISBN 9782737280320
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Dettagli del prodotto
Autore: Laurence Dalon
ISBN: 9782737280320
Editore: Editions SAEP
Lingua: Francese
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 28/04/2009
Pagine: 67 pag
Dimensioni: 19.5 x 19.5 x 0.5 cm
Peso: 300 g
Sinossi di Papillotes silicone
«Papillotes silicone» è il libro di cucina di Laurence Dalon, pubblicato da Editions SAEP in brossura (67 pagine, in francese).
«Papillotes silicone» propone di cucinare al vapore con contenitori in silicone riutilizzabili e antiaderenti, con coperchi che si fissano facilmente ed evitano perdite o bruciature. La tecnica concentra i sapori, preserva vitamine e minerali e permette di preparare piatti sani, senza grassi e senza pieghe complicate.
Pubblicato il 28 aprile 2009; appartiene alla collezione «Fraises des bois». ISBN 9782737280320.
Per chi cerca una cucina sana e pratica, con piatti pieni di sapore.
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