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Pescados
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OtrosISBN | 9788424123819
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Dettagli del prodotto
Pagine: 140 pag
Autore: Annette Wolter, Pete A. Eising, Susi Eising
Editore: Editorial Everest
ISBN: 9788424123819
Formato: tapa dura
Lingua: es-ES
Data di pubblicazione: 1/1/1998
ISBN: 9788424123819
Sinossi di Pescados
Descubre una variedad única de recetas de pescado creadas por maestros de la cocina moderna y documentadas con fotografías exclusivas. Este libro te guiará en la compra, limpieza, preparación y presentación de pescados y mariscos, permitiéndote planear platos de pescado con facilidad y creatividad. Conviértete en un experto en la cocina de pescado y sorprende a tus invitados con deliciosas creaciones.
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