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Productos lácteos
di Ignacio Medina · Cocina de EL PAIS Nº 22 · tapa dura · ISBN 9788498153019
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Dettagli del prodotto
Autore: Ignacio Medina
ISBN: 9788498153019
Editore: Cocina de EL PAIS Nº 22
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 2005
Pagine: 69 pag
Sinossi di Productos lácteos
«Productos lácteos» è un ricettario di cucina di Ignacio Medina, pubblicato nella collana Cocina de El País (n. 22) in copertina rigida (69 pagine, in spagnolo).
Il libro si concentra sui prodotti lattiero-caseari e raccoglie ricette e informazioni pratiche su di essi, dai formaggi agli yogurt. La copertina, con un collage fotografico di latte, formaggio e burro, riflette l'approccio dell'opera: mostrare come incorporare questi alimenti nella cucina quotidiana.
Volume 22 della collana Cocina de El País, pubblicato nel 2005 da Diario El País.
Per gli amanti della cucina che cercano nuovi modi per includere formaggi, yogurt e altri latticini nella loro dieta quotidiana.
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