Queso. Manual para sibaritas

Sinossi di Queso. Manual para sibaritas

Descubre el fascinante mundo del queso con esta guía completa para sibaritas. Judy Ridgway te lleva a un recorrido por los diferentes tipos de quesos, sus orígenes y cómo disfrutarlos al máximo. Aprende a identificar los mejores quesos y a maridarlos con vinos y otros acompañamientos para una experiencia gastronómica inolvidable. Este manual es perfecto tanto para aficionados como para expertos en el arte del queso.