di Judy Ridgway, Carolyn Humphries, Anne Chamberlain · Foulsham & Company Limited · tapa blanda · ISBN 9780572021382
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«Salads from Around the World» è un ricettario di insalate di Judy Ridgway, Carolyn Humphries e Anne Chamberlain, in brossura (128 pagine, in inglese).
Ricettario con idee originali per preparare insalate di diverse tradizioni culinarie. Propone combinazioni varie di verdure, frutta, frutta secca, crostini, formaggi, carni e pesci, con cui creare piatti freschi, sani e pieni di sapore per la quotidianità.
Fa parte della collezione 'Getting It Right'. L'opera è stata pubblicata nel 1995 da Foulsham & Co Ltd.
Per chi cerca opzioni fresche, varie e nutrienti nella propria alimentazione quotidiana.
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