
di Carolyn Humphries · Foulsham & Co Ltd · tapa blanda · ISBN 9780572030025

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«Gluten-Free Bread & Cakes from Your Breadmaker» è il libro di cucina di Carolyn Humphries, pubblicato da Foulsham & Co Ltd in brossura, in inglese.
Ricettario dedicato a pani e torte senza glutine preparati con la macchina del pane. Include ricette collaudate di pani rustici, panini e pani dolci o salati, realizzati con ingredienti naturali per ottenere prodotti da forno casalinghi appetitosi e adatti a chi evita glutine o frumento.
Pubblicato originariamente nel 2004, fa parte della serie Real Food della casa editrice Foulsham & Co Ltd e contiene 160 pagine in inglese.
Per chi evita glutine o frumento e usa la macchina del pane, sia cuochi alle prime armi che esperti che vogliono cuocere in casa senza rinunciare al sapore.

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