
di Carolyn Humphries · Foulsham & Co Ltd · tapa blanda · ISBN 9780572029586

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«The Hugely Better Carbohydrate Counter» è la guida nutrizionale di Carolyn Humphries, pubblicata da Foulsham & Co Ltd in brossura.
Spiega il piano del dottor Atkins sull'equilibrio tra assunzione di carboidrati e metabolismo: l'eccesso di carboidrati, e non i grassi, è il principale ostacolo alla perdita di peso. Riunisce alimenti comuni con il loro contenuto di carboidrati per individuare dove si nascondono, ridurli e reintrodurli in modo controllato.
Testo in inglese, 192 pagine; pubblicato a marzo 2004 nella serie Essentials di Foulsham.
Per chi segue la dieta Atkins o vuole controllare l'assunzione di carboidrati e perdere peso in modo sostenibile.

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