Recetas veganas
di AA.VV · NGV · tapa dura · ISBN 9783625006015
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Dettagli del prodotto
Autore: AA.VV
ISBN: 9783625006015
Editore: NGV
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 15/04/2014
Pagine: 240 pag
Dimensioni: 15.7 x 12.7 x 2.1 cm
Peso: 380 g
Sinossi di Recetas veganas
«Recetas veganas: Comer y disfrutar con conciencia» è il libro di cucina vegana di AA.VV., pubblicato da NGV in copertina rigida (240 pagine, in spagnolo).
Il libro raccoglie ricette vegane con ingredienti come tofu, seitan e soia testurizzata. Include versioni vegetali di piatti noti (spaghetti alla bolognese, hamburger, panna cotta) e proposte come risotto d'orzo, lasagne alla ratatouille o torta di zucca.
Il libro appartiene alla collezione «Minilibros de cocina» di NGV ed è una traduzione in spagnolo di un'opera originale tedesca.
È rivolto a vegani, vegetariani e persone interessate a incorporare più piatti di origine vegetale nella propria alimentazione.
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