Recettes de tradition

Sinossi di Recettes de tradition

«Recettes de tradition» è il ricettario di cucina tradizionale di Françoise Bernard (Hachette Pratique, libro tascabile, 215 pagine, francese).

Raccoglie cento ricette di cucina tradizionale francese, tutte presentate con fotografie dei piatti e degli ingredienti. La copertina combina un collage di immagini culinarie con il ritratto di Françoise Bernard, e il sottotitolo annuncia «100 recettes illustrées», confermando il carattere visivo di questa guida di cucina.

Pubblicato il 15 settembre 2003. Sottotitolo in copertina: «100 recettes illustrées».

Per gli appassionati di cucina tradizionale francese che cercano ricette con supporto visivo.