Recettes et menus pour maigrir avec les index glycémiques

Sinossi di Recettes et menus pour maigrir avec les index glycémiques

«Recettes et menus pour maigrir avec les index glycémiques» è la guida nutrizionale di Michel Montignac, pubblicata da Flammarion Québec in brossura.

Guida nutrizionale che applica un metodo di dimagrimento basato sugli indici glicemici. Include un centinaio di ricette e menù giornalieri, con spiegazioni per riconoscere come gli alimenti influenzano il glucosio e il metabolismo, e per combinare i piatti in modo equilibrato senza rinunciare al sapore.

Opera in francese di 255 pagine in brossura, adattata per il Quebec; pubblicata il 16 marzo 2007.

Per lettori che cercano un piano alimentare e ricette per controllare il peso scegliendo alimenti in base al loro indice glicemico.