di Vilma Lo Presti · tapa blanda · ISBN 9789870800620
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«Repostería y panadería con chía» è il libro di cucina di Vilma Lo Presti, pubblicato da CUATRO VIE in brossura e in spagnolo.
Ricettario di pasticceria e panificazione incentrato sulla chia, con pani e dolci facili da preparare. Propone di incorporare i semi nella cucina quotidiana in modo sano, sfruttando i loro benefici nutrizionali. Include torte, cupcake e altri dolci con un approccio pratico e creativo per usare la chia come ingrediente.
Il libro è stato pubblicato nel 2008, è classificato in Casa e Cucina e il suo ISBN è 9789870800620.
Per gli appassionati di pasticceria e panificazione che cercano di incorporare la chia in ricette casalinghe sane.
