¡Revitalízate!

Sinossi di ¡Revitalízate!

«¡Revitalízate!» è la guida alla nutrizione e alla salute di Jorge Pérez-Calvo, pubblicata da RBA Integral in brossura (272 pagine, in spagnolo).

Il libro sostiene che gli alimenti possiedono un'energia e proprietà proprie che, ben combinate, influenzano la salute fisica, l'umore e l'intelletto. Affezioni come emicranie, tristezza, cattiva circolazione, mancanza di concentrazione o apatia possono essere trattate con l'alimentazione. Include un ricettario illustrato per scegliere ogni giorno un piatto appropriato.

Jorge Pérez-Calvo è medico dell'Università Autonoma di Barcellona e chiama «nutrición energética» (nutrizione energetica) la sua pratica di studiare l'effetto degli alimenti sulla salute.

Per gli interessati a nutrizione, dietetica e cucina sana che vogliono prendersi cura della propria salute e benessere attraverso l'alimentazione.