di VV. AA. · Parragon · tapa blanda · ISBN 9781407501642
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«Salsas. Deliciosas recetas para todas las ocasiones» è il libro di cucina di VV. AA., pubblicato da Parragon in brossura (95 pagine, in spagnolo).
Ricettario dedicato a salse e salse da intingolo, con proposte per diverse occasioni e piatti. Racchiude opzioni varie per accompagnare i pasti, da contorni semplici a condimenti per insalate, con fotografie del risultato.
Opera originale: Book of sauces and dips. Fotografie e testi di Bridgewater Book Company Ltd; traduzione dall'inglese di Carme Franch Ribes. Include indice.
Pensato per appassionati di cucina che vogliono ampliare il proprio repertorio di salse e condimenti.
