di Joanna Farrow · Grub Street Publishing · tapa blanda · ISBN 9780948817113
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«Seafood Microwave Cookery» è il libro di cucina di Joanna Farrow, pubblicato da Grub Street Publishing in brossura (128 pagine, in inglese).
Ricettario dedicato alla preparazione di pesce e frutti di mare nel microonde, con ricette veloci e semplici, adatte a ogni occasione. Tra i piatti figurano il pesce alla griglia in teglia e le cozze alle erbe, con proposte per sfruttare al meglio questo elettrodomestico e conservare il sapore del mare.
Adatto a chi cerca un modo facile ed efficiente di cucinare pesce e frutti di mare con il microonde.
