di Barbara Abdeni Massaad · Casa das Letras · tapa blanda · ISBN 9789897418204
IVA inclusa
Garanzia qualità Hamelyn · controllato e verificato, o ti rimborsiamo
«Sopa para a Síria» è il ricettario di Barbara Abdeni Massaad, pubblicato da Casa das Letras in brossura (208 pagine, in portoghese).
Il libro raccoglie zuppe da tutto il mondo proposte da chef come Anthony Bourdain, Yotam Ottolenghi e Alice Waters. L'autrice ha promosso una campagna per finanziare la distribuzione di cibo ai rifugiati siriani; le ricette usano ingredienti semplici, includono foto e i proventi vanno all'UNHCR.
Pubblicato nel 2017, con il sottotitolo 'Receitas para celebrar a partilha'; Barbara Abdeni Massaad firma anche le fotografie del libro.
Per appassionati di cucina che vogliono scoprire ricette di zuppe da diversi paesi e, allo stesso tempo, sostenere una causa umanitaria.
