di Robyn Martin · tapa blanda · ISBN 9789726115212
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«Sopas & casseroles: quentes e frias» è la guida culinaria di Robyn Martin, pubblicata da Boa Mesa in brossura e in portoghese.
Il libro raccoglie ricette di zuppe e stufati, nelle versioni calde e fredde, con un approccio pratico per sfruttare gli ingredienti e preparare pasti quotidiani. Le ricette sono spiegate in modo accessibile e pensate per cuochi di tutti i livelli.
Consigliato per cuochi di tutti i livelli che vogliono ampliare il proprio repertorio di piatti pratici per i pasti di tutti i giorni.
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