di Alice Delvaille · Editions Artémis · tapa blanda · ISBN 9782816003741
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«Superfruits: Les jus de fruits santé» è la guida ai succhi di Alice Delvaille, pubblicata da Editions Artémis in brossura (160 pagine, in francese).
Raccoglie sessanta ricette di succhi a base di superfrutti come melograno, bacche di acai o di goji, uva, mirtillo rosso e kiwi. Spiega le proprietà e gli usi di ogni frutto, con un'introduzione su antiossidanti, vitamine e minerali. Le preparazioni sono classificate per effetto: energizzanti, detox, rivitalizzanti e riparatori.
Appartiene alla collezione Le bon réflexe ed è stato pubblicato il 27 aprile 2013.
Per gli appassionati di succhi naturali e alimentazione sana, con interesse per le proprietà dei superfrutti.
