
di Area Verlag GmbH · Algaba Ediciones, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788496107861

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«Tartas y pasteles» è la guida di pasticceria di Area Verlag GmbH, pubblicata da Algaba Ediciones in brossura (50 pagine, in spagnolo).
Ricettario pratico in formato scatola che riunisce 50 schede con istruzioni dettagliate per preparare torte, dolci e dessert. Ogni scheda permette di avere la ricetta sotto gli occhi mentre si cucina e di scegliere il dolce desiderato senza dover consultare un libro voluminoso.
Pubblicato nel 2007; sottotitolo «50 fichas de recetas». Traduzione in spagnolo di Alicia Rodríguez Alonso.
Per gli amanti della pasticceria che vogliono preparare dolci con ricette chiare, sia principianti che cuochi esperti.
