Wok: la caja de recetas
di Area Verlag GmbH · Algaba Ediciones, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788496107663
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Dettagli del prodotto
Autore: Area Verlag GmbH
ISBN: 9788496107663
Editore: Algaba Ediciones, S.A.
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 01/07/2006
Pagine: 50 pag
Dimensioni: 12.9 x 9.3 x 5.3 cm
Peso: 299 g
Sinossi di Wok: la caja de recetas
«Wok: la caja de recetas» è un ricettario per wok di Area Verlag GmbH, pubblicato da Algaba Ediciones, S.A. in brossura (50 pagine, in spagnolo).
Ricettario illustrato con 50 schede e fotografie a colori per cucinare con il wok. Propone piatti veloci, sani e vari che sfruttano la versatilità di questa tecnica asiatica, combinando sapori orientali con approcci contemporanei. Le istruzioni sono facili da consultare mentre si cucina.
L'edizione in spagnolo, pubblicata nel luglio 2006, include la traduzione di Alicia Valero Martín.
Adatto a principianti e cuochi esperti che cercano ispirazione quotidiana per piatti al wok.
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