
di Elizabeth Cornish, Veronica Bull · Tapa dura · ISBN 9781853482267

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«The Complete Illustrated Microwave Cookbook» è il ricettario di Elizabeth Cornish e Veronica Bull (New Burlington Books, copertina rigida, 384 pagg., inglese).
Ricettario illustrato dedicato al microonde, con centinaia di ricette varie e numerose fotografie a colori dei piatti. Spiega tecniche per sfruttare al meglio l'elettrodomestico ed è pensato come una guida completa: include un indice per localizzare le preparazioni, dalle ricette quotidiane alle opzioni per occasioni speciali.
Il libro appartiene alla serie The Microwave Library. L'edizione è del 1990 ed è stata pubblicata a Londra.
È adatto a cuochi che cercano idee e tecniche per il microonde, con supporto visivo nelle ricette.
