
di Anne Sheasby · Lorenz Books · tapa blanda · ISBN 9780754804062

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«The Ultimate Fat-Free Cookbook» è il libro di cucina di Anne Sheasby, pubblicato da Lorenz Books in copertina rigida (256 pagine, in inglese).
Raccoglie 200 ricette senza grassi o a bassissimo contenuto di grassi: nessun piatto supera i 5 grammi per porzione e molti restano sotto 1 grammo. Ci sono zuppe, antipasti, pasta, pesce, frutti di mare, carni, opzioni vegetariane, dessert, pani, torte e biscotti. Ogni ricetta include note nutrizionali di lettura rapida.
Pensato per chi desidera cucinare piatti saporiti riducendo il contenuto di grassi, con dati nutrizionali chiari in ogni ricetta.

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Tapa blanda
