Turquía

Sinossi di Turquía

«Turquía» è il libro di cucina di Ignacio Medina nella collana «Cocina País por País», pubblicato da Diario El País, S.A. in copertina rigida (60 pagine).

Libro di cucina dedicato alla gastronomia turca, con ricette tradizionali spiegate in modo semplice e accessibile per prepararle a casa. Attraverso i suoi piatti propone un viaggio tra i sapori del paese e avvicina il lettore alla cultura turca, presentata in copertina come scenario vivo di una cucina suntuosa e umile.

Volume 10 della collana «Cocina País por País», pubblicato nel 2005; 60 pagine in formato 16x15 cm.

Per appassionati di cucina internazionale e lettori che vogliono conoscere la cultura turca attraverso i suoi piatti.