Prendi tre e paghi solo due con il coupon TRIPLOIT
Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio
3,8
EducaciónISBN | 9788492791620
-
IVA inclusa
Spedizione GRATUITA
Reso gratuito entro 30 giorni
Paga con:
Offerte disponibili per stato
Lo stato Nuovo viene spedito solo in Italia, con spedizione gratuita per ordini a partire da 15 €. Gli altri stati hanno sempre spedizione gratuita, senza importo minimo.
* Tutti i nostri prodotti sono controllati con cura per promuovere una cultura sostenibile.
Garanzia qualità Hamelyn
Ogni prodotto viene controllato, pulito e verificato prima della spedizione. Se non è quello che ti aspettavi, ti rimborsiamo.
Dettagli del prodotto
Pagine: 112 pag
Autore: Equipo Vértice
Editore: Fundación Vértice Emprende
ISBN: 9788492791620
Formato: tapa blanda
Lingua: es-ES
Data di pubblicazione: 2/7/2009
ISBN: 9788492791620
Sinossi di Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio
Este libro, desarrollado por Editorial Vértice, es un módulo del certificado de profesionalidad 'Operaciones Básicas de Restaurante y Bar'. Aprenderás a utilizar equipos, máquinas, útiles y herramientas del área de restaurante, optimizando su rendimiento. También asistirás en el proceso de pre-servicio, adecuando locales y equipos para el servicio de alimentos y bebidas. Los temas incluyen el restaurante tradicional, establecimientos de servicio a colectividades, uso de maquinaria y menaje, y desarrollo del pre-servicio en el área de consumo.
Altri titoli per chi cerca Equipo Vértice
Consigliato da Julia
Informazioni sull'autore
Equipo Vértice
Scopri libri di seconda mano di Equipo Vértice.
2 titoli pubblicati
Vedi la scheda completaLibri più venduti di Formazione professionale intermedia
Più venduti
Ultima unità!2 persone lo hanno nel carrello
-
IVA inclusa