
di Elisabeth Fischer · Orbis · tapa dura · ISBN 9783572011704

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«Vegetarische Spezialitäten aus aller Welt» è un libro di cucina vegetariana di Elisabeth Fischer, pubblicato da Orbis in copertina rigida (175 pagine, in tedesco).
Ricettario dedicato alla cucina vegetariana che riunisce specialità culinarie di diversi paesi. L'opera presenta piatti senza carne e percorre tradizioni gastronomiche di tutto il mondo, offrendo proposte variegate per chi desidera esplorare la cucina internazionale da una prospettiva vegetariana.
Il ricettario è stato pubblicato nel 2000 e la scheda lo classifica nella categoria Casa e Cucina.
Per persone vegetariane o interessate alla gastronomia internazionale che vogliano scoprire nuove ricette senza carne.
