Verduras y legumbres

Sinossi di Verduras y legumbres

«Verduras y legumbres» è il libro di cucina mediterranea sana e facile pubblicato da Círculo de Lectores in copertina rigida (128 pagine, in spagnolo).

Il libro raccoglie ricette di cucina mediterranea protagoniste verdure e legumi, con l'obiettivo di offrire piatti sani ed equilibrati senza rinunciare al sapore. Le spiegazioni sono passo dopo passo, pensate per rendere le preparazioni semplici e veloci, nell'ambito di un'alimentazione tradizionale e salutare.

Sottotitolo in copertina: «cocina mediterránea sana y fácil». Edizione di 128 pagine in copertina rigida, pubblicata nel febbraio 2005 da Círculo de Lectores (ISBN 9788467210545).

Per cuochi casalinghi che vogliono preparare piatti mediterranei sani e semplici, con verdure e legumi come base.