di Penelope Doy · Tikal-Susaeta · tapa blanda · ISBN 9788430582198
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«Vivir bien sin comer carne» è la guida pratica di Penélope Doy sull'alimentazione vegetariana, pubblicata da Tikal-Susaeta in brossura (175 pagine).
Il libro affronta l'alimentazione senza carne da un punto di vista pratico e smonta la convinzione che le proteine animali siano indispensabili. Spiega come comporre una dieta vegetariana nutriente e soddisfacente, con linee guida di alimentazione naturale per mantenere la salute e il piacere di mangiare bene.
Questo libro appartiene alla collana «Vivir Naturalmente». L'edizione pubblicata nel 1998 rientra in salute, benessere e dietetica e nutrizione.
Pensato per chi vuole ridurre il consumo di carne o adottare una dieta più basata su vegetali.
