Wok: Kuchnia azjatycka na co dzien
di Florence Lecanu · Vemag · tapa dura · ISBN 4050847000707
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Dettagli del prodotto
Autore: Florence Lecanu
ISBN: 4050847000707
Editore: Vemag
Lingua: Polacco
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 01/01/2013
Pagine: 256 pag
Dimensioni: 20.5 x 16.5 x 2.5 cm
Peso: 780 g
Sinossi di Wok: Kuchnia azjatycka na co dzien
«Wok: Kuchnia azjatycka na co dzień» è il libro di cucina asiatica di Florence Lecanu, pubblicato da Vemag in copertina rigida (256 pagine, in polacco).
Ricettario di cucina asiatica per la vita quotidiana incentrato sul wok. Spiega i vantaggi di questo utensile e le tecniche per cucinare in poco tempo conservando i nutrienti. Include piatti con verdure, carne, pesce e frutti di mare, oltre a dessert, con consigli pratici e fotografie.
Pubblicato nel 2013. La quarta di copertina include l'ISBN 978-3-625-11614-1 e la traduzione di Jacek Aksman.
Per chi si avvicina al wok e per gli amanti della cucina asiatica che cercano ricette pratiche.
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Informazioni sull'autore
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