di Simone Ortega · Tapa dura · ISBN 9788422671435
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«1080 recetas de cocina» è il libro di cucina di Simone Ortega, pubblicato da Círculo de Lectores in copertina rigida (732 pagine, in spagnolo).
Il libro riunisce 1.080 ricette e un'ampia varietà di piatti e tecniche culinarie, costituendo una guida completa alla cucina. Include opzioni per tutti i livelli, da chi inizia a cuochi esperti, e permette di trovare idee per la quotidianità.
Pubblicato nel 1998; ISBN-13 9788422671435.
Rivolto agli amanti della cucina; utile sia per principianti sia per cuochi esperti che vogliono varietà di piatti.
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