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ISBN: 9788410276451
En 'Adiós a las dietas: Un libro con fundamento, historia y… anécdotas', Marcelo Eduardo Ninci ofrece una perspectiva profunda y documentada sobre el mundo de la nutrición. A través de un análisis que combina rigor científico, contexto histórico y experiencias personales, el autor invita al lector a cuestionar los métodos tradicionales de pérdida de peso y a encontrar un equilibrio saludable y sostenible en su relación con la alimentación. Esta obra, publicada por Universo de Letras, es una guía esencial para quienes buscan entender los fundamentos detrás de lo que comemos, alejándose de las modas pasajeras y centrándose en un enfoque integral de salud y bienestar. Con un estilo ameno y accesible, el libro se convierte en un compañero indispensable para transformar hábitos y mejorar la calidad de vida.
