di Gabi Frankemölle, Sylvia Winnewisser · Naumann & Göbel · tapa dura · ISBN 9783625113645
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«Amerika» è il libro di cucina di Gabi Frankemölle e Sylvia Winnewisser, pubblicato da Naumann & Göbel in copertina rigida (159 pagine, in tedesco).
Libro di ricette sulla cucina americana: le sue pagine propongono piatti tradizionali e preparazioni attuali, con l'hamburger e il mais arrostito come immagini di spicco della copertina. Un approccio pratico ai sapori d'America, orientato alla gastronomia e alla nutrizione.
Pubblicato originariamente nel settembre 2006, il libro rientra nella categoria Casa e Cucina e nell'ambito della nutrizione e della gastronomia.
Consigliato per gli appassionati di gastronomia e di cucina americana, in particolare lettori di lingua tedesca.
