Prendi tre e paghi solo due con il coupon TRIPLOIT
di Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Coral Martínez Venteo · · tapa blanda · 254 pag
* Tutti i nostri prodotti sono controllati con cura per promuovere una cultura sostenibile.
Ogni prodotto viene controllato, pulito e verificato prima della spedizione. Se non è quello che ti aspettavi, ti rimborsiamo.
Este libro aborda la aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en el ámbito de la restauración, específicamente en operaciones básicas de cocina (HOTR0108). Cubre aspectos esenciales para garantizar la seguridad alimentaria y el cumplimiento de las regulaciones en el sector de la hostelería y la restauración.
Scopri libri di seconda mano di Antonio Caro Sánchez-Lafuente.
