Asados

Sinossi di Asados

«Asados» è il ricettario di cucina di Anne Wilson, pubblicato da Hk Books in brossura (64 pagine, in spagnolo).

Ricettario di cucina incentrato su arrosti al forno, pensato per pasti in famiglia e occasioni speciali. Spiega passo dopo passo come preparare dal tradizionale rosbif a carni di agnello, pollo, anatra e tacchino, con fotografie a colori che mostrano il processo e il risultato di ogni piatto.

Edizione in spagnolo pubblicata il 2 settembre 2003, con ISBN 9788496048850.

Per chi ama cucinare a casa e vuole preparare arrosti classici con ricette passo dopo passo e fotografie.